แกะสลักผัก-ผลไม้เบื้องต้น
ความเป็นมาของการแกะสลัก
การแกะสลักผักและผลไม้เริ่มปรากฎในวังมาก่อนตั้งแต่สมัยกรุงรัตนโกสินทร์ ปรากฎร่องรอยตามพระราชนิพนธ์ของพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย เช่น กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน กาพย์เห่ชมผลไม้ บทละครเรื่องสังข์ทอง เป็นต้น
การแกะสลักผักและผลไม้ บางทีเรียกว่า การทำเครื่องสด เป็นงานที่ต้องอาศัยความประณีต อดทน และละเอียดอ่อนในการทำ เป็นศิลปวัฒนธรรมที่มีมาแต่สมัยโบราณ จัดเป็นศิลปะประจำชาติซึ่งควรค่าแก่การส่งเสริมและอนุรักษ์ไว้เป็นสมบัติของชาติ เพื่อให้คนรุ่นหลังได้ศึกษาหาความรู้และมีความภาคภูมิใจในภูมิปัญญาของบรรพบุรุษ ตลอดจนสามารถสร้างสรรค์งานแขนงนี้สืบไป
อุปกรณ์การแกะสลัก
- มีดบางใช้ปอก เกลา ปาดผลไม้เพื่อเตรียมแกะสลัก
- มีดแกะสลักหรือมีดคว้านปลายแหลมเรียวเล็ก คมบาง ใช้สำหรับคว้านแกะสลักเซาะ
ให้เป็นร่อง - หินลับมีดหรือกระดาษทรายละเอียดใช้สำหรับลับมีดเพื่องานแกะสลัก
- ผ้าเช็ดมือ และผ้ากันเปื้อน
วิธีการแกะสลัก
อันดับแรกเรามาลองแกะแตงโมดู ลูกนี้ซื้อมา 15 บาทค่ะ ต้องเลือกสดๆหน่อย
เริ่มต้นจากการปอกเปลือกสีเขียวแข็งออกก่อน 2 ใน3 ของลูกนะดูภาพประกอบ แล้วเกลาให้เรียบ จากนั้นเริ่มทำตามวิดิโอเลย
ภาพการแกะสลักแตงโม
Posted on 30/03/2010, in งานประดิษฐ์และงานช่าง and tagged แกะสลักผัก-ผลไม้เบื้องต้น. Bookmark the permalink. 25 ความเห็น.
Hi, this is a comment.
To delete a comment, just log in, and view the posts’ comments, there you will have the option to edit or delete them.
ดีมาก เป็นสื่อที่ดีสามารถทำตามและฝึกได้ครับ
สวยจังคะ
ครูทำเองหรือคะ
เก่งสุดยอดเลยคะ
ค่ะครูทำเอง ครูปุ๊ถ่ายวิดิโอให้ ว่างๆมาเรียนกับครูนะ
คนใจร้อนอย่างผมเนี่ย จะทำได้บ้างมั๊ยนะเนี่ย
ได้ค่ะตอนไปเรียนที่พัฒนาฝีมือแรงงานมีผู้ชาย 2-3 ไปเรียนด้วย ยังแปลกใจอยู่เลย เขาก็ทำได้ดีนะคะ
goooooooooooooooooooooooooodd
ดีคะมีตัวอย่างดูใกล้ ๆ
ทำให้ทำเป็นอาชีบ
อยากทำได้บางคะแต่ว่าหนูต้องเรียนจากอินเตอเน็ตเอาเองหนูอยากทำให้ได้ในวันแม่หนูจะพยายามทำให้แม่ในวันแม่นี้คะ จาก … พี่ช่วยหนู่ได้ไหมคะ T^T
เกะสวยมากค่ะ
เเกะสวยมากๆเลยค่ะ หนูยังเเกะไม่ค่อยสวยเลย
สวยคะ แต่แกะยากมากเลยคะ
ใช่ยากมาก
เยี่ยมมาก
โรงเรียนเราก็สอนอย่างนี้แหละแต่ว่าทำไม่ค่อยได้เพราะยากมากเราใจร้อนด้วย
สวยมากเลยค่ะแต่คงจะใจเยนน่าดูเราคงทำไม่ได้หรอกมันใจเยนเกินไปค่ะ
โรงเรียนหนูก็แกะเหมือนกันชึ่งหนูก็เป็นหนึ่งในสาม แต่ฝีมือยังไม่เก่งค่ะ
ขอเป็นลูกศิษย์ได้ไหมค่ะ
ยินดีค่ะ ฝึกบ่อยๆรับรองเก่งกว่าครูแน่ๆ
สวยมากค่ะ คุณครูอยู่ที่ใหนค่ะอยากให้สอนบ้างค่ะ
สอนแพงไหมค่ะราคาเท่าไหร่
อยากเรัยนมากเลยค่ะ
มันยากไหมค่ะ
ครูอยู่ จังหวัด ไรหรอครับครู
มีเวลาผมไปซ้อมด้วย
หนูก็อยากเรียน แต่อยู่เกาหลี
หนูชอบการแกะสรัก อยากเป็นเพื่อนกับครู
สวยมากเลยคีะ
อยากเรียนบ้างค่ะ